Kapros-tejszínes tiknyó máj tzatzikivel

Népiesen elnevezett ételek és hozzávalók jelennek meg a GasztRock and Roll konyhájában, ahol a mai menü bográcsban készült és leginkább a csirkéhez van a legtöbb köze. Igazi ízkavalkád, amelyet a hegyes erős tesz igazán combossá.