Egyéni szinten és az élelmiszeripar gyártási folyamatai során is rengeteg ételt pazarlunk, egyes kutatások szerint a fogyasztható élelmiszerek 1/4-ét, mások szerint 1/3-át dobjuk ki. Ennek a számnak csökkentésében segít a Magyar Élelmiszerbank Egyesület, amelynek képviselőjével, Nagyggyörgy Andrással készült beszélgetést hallgathatsz meg ebben a podcastben.
Megtudhatod, hogyan alakult és hogyan működik az Élelmiszerbank, mitől garantált, hogy valóban rászorulókhoz jutnak az ételek, és milyen volt az Adománykonvoj!
Szerintem jó lenne egy olyan világban élni, ahol legalábbis ésszerűen bánunk az erőforrásainkkal, így az ételeinkkel is, és nem aránytalanul sok vagy aránytalanul kevés jutna el bizonyos szegmensekbe, bizonyos emberekhez, és nagy öröm volt számomra, hogy legalább a beszélgetés megvalósításával hozzájárulhattam ehhez a célhoz.
Podcastről
Gondolkoztál már azon, hogy mitől lehetne jobb az életed? Érdekel a fenntarthatóság és a környezetvédelem és te is tennél valamit ennek érdekében? Te is szeretnéd gyermekedet egészségesebb és zöldebb világban látni felnőni? Akkor itt a helyed!
Semmi zöldség! A Zöld Kör egy értelmes beszélgetős műsor, ahol a fenntarthatóság, a környezetvédelem és az élhetőbb jövő kérdéseit feszegetjük a téma szakértőivel, valamint a műsor házigazdáival, Huber Anikóval és Márton Ferenccel, akik a Nuxon képviseletében ültek a mikrofonok elé.