Tejfölös gombapaprikás
Gasztronómia | Ételek - Műsorvezető: Fáklya Rádió - 2020-10-13

Vendégünk

Leírás

1 fej vöröshagyma
negyed kiló gomba
3-4 gerezd fokhagyma
egy nagy pohár tejföl

bors
pirospaprika

Kevés olajon pirítsuk meg az apróra vágott vöröshagymát, majd adjuk hozzá a felszelelt gombákat is.
A piruló gombához adjuk hozzá az összenyomott gerezd fokhagymákat, sózzuk, borsozzuk és egy evőkanálnyi lisztet is adjunk hozzá! Folyamatos kevergetés mellett öntsük hozzá a tejfölt és egy teáskanálnyi pirospaprikát. Ha szép rózsaszínes masszát kaptunk belőle, akkor a gombapaprikásunk el is készül. Köretként csőtésztát ajánlunk és szórjuk meg a kiszedett adagot egy kevés petrezselyemmel is, mert úgy az igazi.

Podcastről

Hallgasd nálunk!

2

Ha szeretnéd le is töltheted!

Letöltés

Tetszett? Oszd meg másokkal is!

Nem szeretnél lemaradni?

A feliratkozáshoz kérjük jelentkezz be.

Tejfölös gombapaprikás
Gasztronómia | Ételek - Műsorvezető: Fáklya Rádió - 2020-10-13

Vendégünk

Leírás

1 fej vöröshagyma
negyed kiló gomba
3-4 gerezd fokhagyma
egy nagy pohár tejföl

bors
pirospaprika

Kevés olajon pirítsuk meg az apróra vágott vöröshagymát, majd adjuk hozzá a felszelelt gombákat is.
A piruló gombához adjuk hozzá az összenyomott gerezd fokhagymákat, sózzuk, borsozzuk és egy evőkanálnyi lisztet is adjunk hozzá! Folyamatos kevergetés mellett öntsük hozzá a tejfölt és egy teáskanálnyi pirospaprikát. Ha szép rózsaszínes masszát kaptunk belőle, akkor a gombapaprikásunk el is készül. Köretként csőtésztát ajánlunk és szórjuk meg a kiszedett adagot egy kevés petrezselyemmel is, mert úgy az igazi.

Podcastről

Hallgasd nálunk!

2

Ha szeretnéd le is töltheted!

Letöltés

Tetszett? Oszd meg másokkal is!

Nem szeretnél lemaradni?

A feliratkozáshoz kérjük jelentkezz be.

Előző részek

Tüttyölt ratyli

S1-E13

Meghallgatom

Sertéspörkölt rácosan

S1-E12

Meghallgatom

Tejfölös gombapaprikás

S1-E11

Meghallgatom

Juhtúrós sztrapacska Fáklya módra

S1-E10

Meghallgatom

Tarhonyás-tojásos lecsó bográcsban

S1-E9

Meghallgatom

Mexikói chillis bab

S1-E8

Meghallgatom

Zsíros máró

S1-E7

Meghallgatom

Fokhagymás sült oldalas

S1-E6

Meghallgatom

Zöldséges Rizseshús

S1-E5

Meghallgatom

Tepsis Borda

S1-E4

Meghallgatom

Tepertőkrémes Fáklya Pogácsa

S1-E3

Meghallgatom

Medvehagymás Burgonyakrémleves

S1-E2

Meghallgatom

Fehérboros csirkecomb hagymás törtkrumplival

S1-E1

Meghallgatom